短期市场处于供需两淡格局,标猪供应偏紧,养殖端看好后市压栏意愿增强。端午节前南方局部地区肉粽、火腿需求或略增,冻肉检查刺激鲜品需求,但猪价上涨仍旧令需求受抑,短期或维持震荡偏强格局。
2、非洲猪瘟目前处于相对可控局面
今年以来官方报告的非洲猪瘟主要集中在西南区域,其中四川省违规调运相关5起,6月5日云南1起本土爆发。而民间调研信息显示,受到雨季以及天气转热调运死亡影响,南方局部省份疫情仍存,未来6-8月仍是重要关注点。疫苗上市前疫情的风险因素将长期存在,中国农业科学院6月10日宣布,由哈尔滨兽医研究所自主研发的非洲猪瘟疫苗环境释放和临床试验进展顺利,但疫苗上市仍缺少明确的时间表。不过考虑到养殖存栏密度的降低以及生物安全措施的加强,基本可以判定疫情整体处于可控的状态。此外,6月初至9月上旬,全国集中开展违法违规调运生猪百日专项打击行动,对于疫情防范也将起到积极作用。
3、短期供应:储备肉持续投放、出栏以及进口冻猪肉存下滑趋势
为缓解市场猪源供应紧张的局面,增加市场猪肉供应,去年9月以来国家持续向市场投放储备肉。5月由于猪价回落投放减少,但近期随着猪价反弹,政府再度放储降温猪价。截至6月18日,今年年内已经进行21次中央储备冻猪肉投放,累计投放量达到39万吨。保供政策对猪价上方形成压力。
从进口来看,2019年我国进口猪肉210.8万吨,同比增加75%(2019年猪肉产量4255万吨,下降21.3%);2020年一季度进口猪肉95.1万吨,同比增加1.7倍;4月份进口创纪录达到40万吨,同比上升近170%。1-4月,我国进口的猪肉总量多达135万吨,同比增加170.4%。3月以来猪价回落加之冻品消化速度减缓,5月进口量或小幅下滑。近期随着国内外疫情的发展,海关加强进口肉类、水产品检测工作。近期德国、美国、英国等国家陆续爆出肉联厂新冠病毒聚集性感染事件,我国海关也暂停一德国相关企业产品输华, 6-7月进口或进一步下滑。
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