6月至今,苹果主力合约2010在高库存、消费乏力的拖累下持续下跌,期价几近回到了冻害炒作之前。但4月24日凌晨的低温刺激了市场的炒作热情,2010合约不到一周的时间拉涨千余点,最高至9409元/吨,远期合约更是突破9500元/吨。虽然后期天气灾害时有发生,但只是局部影响有限,难敌苹果市场整体不景气的现状,苹果期价再次跌跌不休至今。
时令水果较多且价格低廉,苹果缺乏竞争力。2020年上半年农业农村部监测的7种水果平均价格走势总体呈现中等偏低水平,水果批发价格均不同程度地下跌,总体估算下跌15%,6月跌幅更是超过30%。6月随着西瓜、桃子、葡萄等夏季时令水果大量上市,苹果价格在端午假期短期回稳之后再次高位回落,当前价格处于正常偏低水平。从季节性规律来看,中秋、国庆以及春节等节日消费增加会使得价格有所提振,但今年受疫情影响,市场购买力明显下降。旺季不旺,对苹果价格的提振作用有限。
综上所述,生产方面如果没有重大自然灾害的影响,苹果市场供过于求,亟待供给侧改革。宏观环境不佳、疫情的不确定性、人们观念的转变,国内消费方面受到较大影响。三季度库存水果和时令水果集中供给市场,销售压力较常年偏大,苹果价格大幅上涨的可能较小。2019/2020年度苹果产业普遍亏损,新季苹果上市时压低收购价的心态会非常浓重。四季度受节日刺激以及时令水果减少导致替代品供应下降,销售压力减小或使苹果价格出现反弹,只是刺激作用有限。总体来看,水果市场供应充足,2020年苹果价格较上年大幅回落是不争的事实,受天气、疫情等不利因素影响会有所波动,正常情况下会延续阶段性和季节性波动规律。预计苹果期货大致波动区间为7500—8500元/吨。11月之前以逢高做空为主,之后寻找做多远月合约机会。建议密切关注主要水果产区的天气情况和疫情动态。
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