近期国内大宗商品期货价格普涨，而郑糖虽处于中长期底部区域，但上涨幅度不大，这主要是基本面利空因素压制。我们认为利空影响在盘面上基本体现，在市场资金比较充裕的情况下，郑糖向上的弹性较大。
供给端缺乏利多驱动
由于甘蔗收购价较高，新榨季广西种植面积维持在较高水平。5月以来广西南部地区降雨量大幅减少，累计降雨量处在2015年以来的最低水平；6月广西甘蔗进入伸长期，干旱对桂南甘蔗产量造成影响。不过，桂中及桂北地区降雨充足，因此新榨季广西食糖产量还需要再评估。
去年广西进行了甘蔗价格改革，改革后甘蔗价格长期维持在一个较高水平，广西甘蔗种植面积居高不下，这是压制郑糖价格的最重要因素。国内食糖价格周期为三年，价格周期的背后是产量的周期变化，而甘蔗价格和糖价之间的价格传导是产量变化的主要原因。低糖价传导至上游，导致甘蔗价格降低，甘蔗的种植面积、食糖产量就会下降，反之亦然。
在甘蔗价格改革后，甘蔗价格与糖价的价格传导被切断，较低的糖价无法使得甘蔗种植面积减少，因此糖价缺乏进入牛市的驱动力。长期来看，广西甘蔗价格不可能一直维持在这么高的水平。
做多波动率需谨慎
截至8月25日收盘，白糖期权总持仓为103,260张，总持仓PCR为0.52，主力月份(2021年1月)合约系列持仓PCR为0.49。其中，SR101C4900合约持仓量最高，当日增仓主要集中于SR101C5200合约，市场情绪整体较为乐观。波动率方面，IV位于2019年6月以来历史中位水平附近，而HV整体位于历史底部水平。其中，HV20仅有10.55%，位于历史1百分位水平以下(即历史区间内99%时间的HV20均高于当前水平)，HV5也位于历史2百分位水平附近。预估近期标的波动率会出现明显反弹。
从波动率走势可以发现，白糖期权IV与HV走势整体相关性较低，尤其是HV5波动速度和幅度明显高于IV，可见期权波动率对标的走势的指导性有限。由于当前HV位于历史极低水平，并且HV在历史低位时通常会快速且大幅度反弹，因此标的近日大概率会明显波动。然而，IV位于历史中位附近，一般来说，尤其是当IV与HV背离幅度较大时，IV往往不会跟随HV反弹，IV甚至会下行，因此当前不推荐通过期权来做多波动率。IV与HV背离的原因可能是期权的隐含波动率已提前兑现了对标的波动率上涨的预期，因此IV短期走势不明朗，建议投资意控制所持仓位的Vega敞口。
总之，短期郑糖主力合约拉起一根大阳线后，已经在阳线上半部连续横盘数日，且目前处于上升通道上沿，技术上面临方向选择。国内现货销售有所回暖，但国产糖整体销量欠佳。虽然需求进入旺季，但现货销售能否持续放量仍存疑。糖价上涨尚需时日。
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