猪价要跌至5元/斤？未来价格下跌已成业界共识-第2页-农产品期货-18期货网

当前多数地区猪肉零售价都降到30元以下了，市场主流价格已经进入“2”时代。显然，随着猪价见顶，主流分析认为直到年末，中国通胀将总体处于回落态势，而同期PPI指数仍然维持在负数增长。

数据显示，截至8月31日，国内自繁自养生猪头均利润3052.79元/头，较前一月末减少94.58元/头，降幅3.01%，猪料比13.42，环比增加 0.16个百分点。而目前100KG以上能够出栏的大猪占比仅1/6，而仔猪和小猪的占比仍在40%以上，现在仍然远远未到育肥猪的集中出栏期。

目前，龙头养猪企业仍在继续扩产，对此包括唐人神在内的多家养殖公司也提示了风险。牧原股份表示，生猪市场价格变动是整个生猪生产行业的系统风险，对任何一家生猪生产者而言都是客观存在、不可控制的外部风险。生猪市场价格大幅波动，会对公司的经营业绩产生重大影响。温氏股份表示，基于非洲猪瘟疫情对养猪行业的影响仍未完全消除，影响深度仍存在不确定性，未来出栏量仍存在月度波动的可能性。

相比养殖周期比较长的生猪，养殖周期仅为3个月的白条鸡，已经出现了明显的价格下跌。结果是，近期快餐行业对鸡肉产品纷纷降价促销。白条鸡价格，已经跌回到了2019年上半年。

猪价持续下跌会带来肉类价格整体调整，CPI将逐月回落

值得注意的是，猪肉价格波动可以通过对牛羊肉的价格外溢，扩大影响。从去年以来，猪肉价格和牛羊肉价格一直保持着同涨同跌的局面。一旦，猪肉价格持续走低，对于牛羊肉价格的带动作用也不容小觑。

历史统计来看，这一波生猪价格带动的肉类价格上涨，从2019年7月份开始出现同比大幅上涨。绕是如此，在2020年7月CPI指数2.7%的统计中，7月份食品类别中，畜肉类价格上涨61.1%，影响CPI上涨约2.90个百分点。特别值得一提的猪肉价格，足足暴涨85.7%，影响CPI上涨约2.32个百分点。