当前水果市场表现冷清，叠加替代品高产低价竞争，苹果销售状态整体不佳。今年产区虽有减产预期，但减产幅度并不大，且新季果入库量有超预期可能，高库存对苹果价格有压制。短期内苹果弱势格局难有改善，中长期需关注需求端是否有改善迹象。苹果期货市场在经历短期反弹后再现弱势，主要是苹果市场供需基本面存在较明显的利空因素所致。
当前水果市场表现冷清，叠加替代品高产低价竞争，苹果销售状态整体不佳。今年产区虽有减产预期，但减产幅度并不大，且新季果入库量有超预期可能，高库存对苹果价格有压制。短期内苹果弱势格局难有改善，中长期需关注需求端是否有改善迹象。
苹果期货市场在经历短期反弹后再现弱势，主要是苹果市场供需基本面存在较明显的利空因素所致，其中主要的利空因素包括：
苹果质量偏差，采购意愿较低
随着双十一的结束，苹果收购到了未期，各产区地面货源余量不多，现冰雹果、铁锈果、次果居多，优果率低于正常年份，苹果质量明显下滑，且前期大多客商收购好果入库基本完毕，所以目前客商不多，对于质量偏差的苹果更是无意采购，从而令近期苹果期货价格继续下跌。
需求较弱，市场购销清淡
受苹果进入了季节性的需求淡季影响，终端市场交易氛围不佳，需求明显减少，市场整体交投清淡，市场有明显压价情绪，均打压近期富士苹果价格继续下跌。今年春季西北地区发生严重倒春寒现象，受自然灾害因素导致产量减少，在此背景下，果农近期惜售情绪仍旧较高，目前入库时间较短，果农短期内不愿低价出售，或限制其下跌空间。
近期苹果市场展望
近入11月中旬，苹果收购已逐渐接近尾声，当前苹果处于季节性需求淡季，市场交易不温不火。据机构预测今年全国苹果整体减产大约在8%-10%，减产幅度并不大，预计2020/21年度国内苹果总产量约在4000万吨左右。目前需求端没有明显好转迹象，产区、销区价格呈现倒挂。同时，据统计当前新季果入库量要高于往年同期水平，且入库量有超预期的可能。短期来看，在水果销售市场冷清且有柑橘类果品低价竞争环境下，苹果消费难有起色，后期价格能否走出低迷状态仍取决于高库存下的需求端表现。
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