由于去年猪肉价格大涨,作为消费替代品的淘鸡和鸡蛋价格也跟着大涨,养殖企业迎来了多年未见的好价格、好利润。高企的蛋价和淘鸡价格给今年市场遗留下两个问题:一是较高的利润吸引行业内外的企业都扩大投资规模,蛋鸡市场大批量补栏,导致蛋鸡产能过剩;二是去年养殖户挣钱多,有底气,即使今年亏损,养殖户也能够承受,特别是中小散养殖户,导致蛋鸡去产能周期漫长。
由于去年猪肉价格大涨,作为消费替代品的淘鸡和鸡蛋价格也跟着大涨,养殖企业迎来了多年未见的好价格、好利润。高企的蛋价和淘鸡价格给今年市场遗留下两个问题:一是较高的利润吸引行业内外的企业都扩大投资规模,蛋鸡市场大批量补栏,导致蛋鸡产能过剩;二是去年养殖户挣钱多,有底气,即使今年亏损,养殖户也能够承受,特别是中小散养殖户,导致蛋鸡去产能周期漫长。
今年在产蛋鸡存栏维持高位,下半年存栏虽有所下降,但是降速慢降幅小,供应压力一直存在。而需求端今年由于疫情影响,消费下降明显。特别是疫情发展严重和防控较严的2—6月,各地的餐馆和酒店大范围关闭,学校和旅游业的消费很差。供应量大而需求差导致今年鸡蛋价格持续低迷。
虽然鸡蛋价格尚可,但是今年以来饲料价格持续上涨,玉米价格从1900元/吨涨到2500元/吨,涨幅达32%,豆粕价格从2800元/吨涨到3300元/吨,涨幅近18%。企业养殖成本大幅增加,养殖企业经营亏损情况仍持续。
存栏方面,数据显示,11月全国在产蛋鸡存栏量已经下降到12.476亿只,环比下降1.41%,同比减少1.08%。按照蛋鸡周期为17个月计算,根据当前的存栏和之前的鸡苗销量数据推测,今年12月、明年1月、2月以及3月的在产蛋鸡存栏量数据分别是12.44亿只、12.34亿只、12.13亿只以及11.99亿只,等到明年3月左右在产蛋鸡存栏基本上可以下降到正常水平附近,供应端压力将大幅缓解。
补栏方面,由于今年养殖持续亏损,养殖单位普遍对后市信心不足,市场补栏积极性持续不佳。数据显示,从5月开始,市场补栏量持续低迷,除8月略好之外,其他月份都是位于近些年的低位,种鸡企业普遍亏损,预计12月鸡苗销量仍将维持低位。
淘鸡方面,近期市场淘鸡积极性有所增加,淘鸡热情比10月高。
总体而言,近期市场淘栏量增加、补栏积极性不高,预计明年在产蛋鸡存栏将降至正常区间。由于明年疫情对消费市场的影响尚不明朗,但考虑到后期猪肉价格将下降,鸡蛋替代性消费量减少,预计明年整体消费也相对平淡。操作上,由于鸡蛋市场淡旺季非常明显,建议参考往年正常年份同期价格,低位时可做多,高位时沽空。而根据往年鸡蛋价格历史走势来看,鸡蛋期货2105合约12月大概率会下跌。
<上一篇 现货短暂上调 鸡蛋期货未能止跌反转
下一篇> 国内市场潜在利多 白糖期货中长期看涨
相关阅读

在需求偏软现实之下 预计沪锌短期弱势运行
4月2日早盘,沪锌主力合约弱势下行,目前盘内报...[详情]
上海期货交易所 :关于调整氧化铝期货交易手续费的通知
经研究决定,自2025年4月8日交易(即4月7日晚夜盘)起:氧化铝期货的交易手续费调整为...