2020年季度苹果库存量再创近年来新高，当前本应是苹果消费旺季，但是冷冬下水果整体大环境低迷，苹果相较于其他水果价格偏高，受到的影响更为明显。出口行业因为在人民币升值的大趋势下，第四季度出口量不升反降。产区走货缓慢，已有降价迹象，但仍无事于补，后市苹果的销售压力非常之大，继续降价是大概率事件。
出口行情较差 苹果销售压力加剧
在正常年份，自9月开始，出口量逐月增加，主要受到两方面因素影响。第一，国内产新，苹果供应量增加，价格不高，适合出口。第二，持续至12月份，国外需求良好，提前预备货源为元旦做准备。但是2020年10月份苹果出口量不增反降，同比2019年下降8.9%的同时，较9月份苹果出口量也有所回落，与往年出口节奏相差较大。主要原因在于国内收购季自10月开始，价格明显高于9月份，高价难销，不利于出口，同时人民币升值明显，抑制苹果出口。
柑橘价格继续下滑 进一步影响苹果销售
秋冬季节苹果最大的竞争对手就是柑橘类水果，今年柑橘产量增加，价格本就低于去年同期。近段时间因市场走货速度缓慢，客商采购积极性降低，产地收购价格再次下滑，对苹果销量影响比较明显。后期新上市货量持续增加，货源持续时间可以至次年3月份，此期间对苹果均有较大影响。
备货旺季仍走货缓慢 产区价格已有下滑迹象
近期产地普遍出现小幅价格下滑，但是价格下滑之后对冷库出货帮助还是不大。库存压力较大，市场需求差。客商采购压价，果农惜售坚持。预计短期部分地区价格有下滑可能，但是下滑幅度不会很大。多数地区价格呈现平稳趋势，若库存情况没有持续改善，后期仍有大幅降价可能。
后市展望
苹果冷库存储量高于往年，现正值苹果消费旺季，但圣诞、元旦备货情况较差，出口行业行情一般，冷冬水果整体行情较差，市场需求明显低于往年，出货压力较大，后期苹果承压下滑可能性较大，可逢高沽空苹果期货2105合约。
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