需求好转下半年蛋价或稳中上调-农产品期货-18期货网

2021年1-6月，鸡蛋、淘汰鸡、鸡苗价格均呈现先涨后跌的趋势，但受饲料成本高企的制约，养殖利润有限。受下半年需求改善影响，鸡蛋期货价格或稳中有升，养殖利润有提升空间。

1、在产蛋鸡存栏量降至低位

上半年，我国蛋鸡产蛋量下降。由于前期养殖效益较少，养殖单位缺乏积极性，上半年新产蛋鸡数量偏低；养殖单位大多处于观望状态，淘汰鸡数量比去年下半年下降14.70%。总体来看，上半年新开产及淘汰蛋鸡数量均有限，在产蛋鸡存栏量波动不大。截至6月末，我国在产蛋鸡存栏量11.84亿只，比年初下降1.23%，比去年同期下降10.04%。6月份产蛋率进入季节性下降阶段，主产区蛋鸡产蛋率为89.25%，环比下降2.67个百分点。后期产蛋鸡将进入“歇伏期”，产蛋率通常较稳定水平下降5-10个百分点。

2、鸡苗销量同比略有增长

监测数据显示，上半年，代表企业商品代鸡苗销售总量24582万羽，同比增长2.72%。1月份，受鸡蛋价格上涨影响，养殖单位积极性提高。春节之后，从1月到4月，鸡苗的销量逐渐增加。5月以后，随着蛋鸡养殖利润水平的下降，养殖单位信心受挫，鸡苗销量下降。

3、淘汰鸡出栏量相对较少

数据显示，上半年22个市场淘汰鸡总出栏量为1476.86万只，同比增长7.15%，环比下降14.70%。淘汰鸡平均淘汰天数450～490天。上半年淘汰的老鸡多为2019年下半年补栏的鸡苗，但由于死淘率略高，2020年至2021年养殖利润不理想，饲养周期相对较短，一季度前期出栏量尚可，而第二季度这一数字很小。上半年屠宰企业开工率偏低，部分企业购进肉鸡817只，这也在一定程度之上抑制了大规模淘鸡。

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编辑：沫沫

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