自9月以后,生猪市场没有盼来大家所期待的回暖,反而下跌更加激烈。尽管有收储、开学、中秋和国庆等诸多利好因素叠加,生猪价格仍大幅下跌。目前,许多地方的生猪价格已跌入“5元时代”。
二、生猪市场的“3个回落”
1、市场消费回落
根据以往的规律,节假日往往会对市场消费产生一轮推动作用,但从今年的情况来看,无论是清明节、五一节、端午节,还是即将到来的中秋节,都是一个接一个的失败。主要原因是猪瘟发生之后,大量消费者对猪肉的需求被禽肉所取代,人们的饮食偏好发生了逆转。另一方面,疫情对餐饮业影响较大,团体聚餐显著减少,也是消费下滑的关键原因。猪肉消费的减少也成为四季度生猪市场反弹的主要压力。
2、能繁母猪存栏回落。
在生猪价格波动周期之中,能繁母猪的存栏数量不仅是一个关键指标,也是收储政策一个重要的核心指标。受生猪价格下跌的影响,7月份全国能繁母猪存栏量环比下降0.5%,这是连续21个月增长以后的首次下降。然而,能繁母猪的存栏会影响9~10个月之后的生猪产能。因此,目前生猪市场的产能压力仍然很大。
3、养殖户心态回落。
从今年生猪价格的整体趋势来看,与养殖户的心态也呈正相关。在生猪价格下跌的初始阶段,许多养殖户仍然对生猪市场持乐观态度,并期待着快速复苏,这也是大猪压栏的主要原因。然而,经过连续几个月的下跌,甚至猪价先后两次跌入“5字头”,养殖户的心态也发生了变化。很多养殖场户加快了母猪淘汰,对后续市场看跌情绪较浓。
三、后续走势分析
从上述分析的“3长3落”的变化来看,随着养殖户心态的下降,出栏量持续增加,生猪价格持续下降。但在某种程度上,它也加剧了养殖端的洗牌,这也是市场产能自我调节的一个过程。猪肉市场消费能否回升仍有待市场验证,但根据今年各节日的表现,消费回暖可能低于预期。然而,目前的收储已启动,这并不排除后续的收储力度将加大,对猪价会有所提振,因此,第四季度仍有向好的希望。另一方面,鉴于目前能繁母猪产能仍然较大,并且根据历年生猪周期的趋势规律来看,目前市场仍处于探底状态,甚至不排除明年上半年会有进一步下探的可能。
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