下榨季供给预计继续收紧全球糖价易涨难跌-第2页-农产品期货-18期货网

从目前糖的供应状况来看，甘蔗糖占据主导地位，甜菜糖影响有限。从制糖情况来看，根据制糖原料不同，糖分成甘蔗糖和甜菜糖。

从最新的压榨数据来看，巴西中南部地区糖厂10月下半月压榨甘蔗1702.3万吨，同比下降36.79%；产糖85.8万吨，同比下降50.55%；乙醇产量同比下降30.33%，至10.54亿升。糖厂使用37.04%的甘蔗产糖，上榨季同期为43.51%。整个榨季截至目前，中南部已累计压榨甘蔗5.04亿吨，同比减少10.85%；累计产糖3121.6万吨，同比减少14.27%。而拉尼娜现象将继续干扰巴西中南部天气，意味着巴西将再经历一个干旱的雨季，大量糖厂可能提前收榨，且降雨不足难以提振下榨季产量，2022/2023榨季的估产仍有下调空间。

而出口方面，全球最大的粮油食品集团丰益国际称，水资源危机令巴西甘蔗收成的前景恶化。在干旱的影响下，巴西中南部地区的甘蔗产量预计较前一年下降近1亿吨，至5.1亿吨，这将是10年来最低水平，并且有可能进一步下调。而在今年4月，该机构对巴西中南部地区甘蔗产量的预估是5.3亿吨。巴西产量的急剧下降导致一些工厂在10月收榨，巴西外贸部对外贸易秘书处(Secex)公布数据显示，10月截至第四周，巴西食糖和糖蜜累计出口量为171.47万吨；日均出口量为11.43万吨，较去年同期的19.75万吨减少42.13%；出口均价为343.4美元/吨，较去年同期的287.5美元/吨增长19.41%。

东南亚甘蔗种植受影响不大

从亚洲地区来看，印度作为全球食糖主要生产国之一，食糖产量常居世界第二位，其中2018/2019榨季超过巴西，居世界第一位。印度甘蔗种植主要分布在北方邦(UP邦)、马哈拉施特拉邦(马邦)及卡尔纳塔卡邦(卡邦)。由于地处南亚半岛，印度在温度和降雨量方面都有一定优势，然而因为西南季风的存在，印度甘蔗种植业受此影响巨大。每年6至8月是印度传统雨季，若此时西南季风偏强，带来强降雨可能造成水患；而当西南季风偏弱的时候，则带来旱灾。所以对于印度的甘蔗种植业甚至整个印度农业来说，成也季风，败也季风。