截至3月31日，全国冷库苹果库存量为546.3万吨，低于去年同期的795.53万吨，其中山东地区库存量为203.7万吨，去年同期为327.23万吨，陕西地区库存量为143.98万吨，去年同期为196.03万吨。当周库存消耗量为32.82万吨，环比继续回升，同比处于高位区间。
消息面
截至3月31日，全国冷库苹果库存量为546.3万吨，低于去年同期的795.53万吨，其中山东地区库存量为203.7万吨，去年同期为327.23万吨，陕西地区库存量为143.98万吨，去年同期为196.03万吨。当周库存消耗量为32.82万吨，环比继续回升，同比处于高位区间。
受俄乌冲突影响，近来德国食用油和面粉等销售明显增长，主要食品零售超市已宣布涨价。德国零售协会主席约瑟夫·圣约翰泽尔说，在俄乌冲突爆发之前，德国商品价格就已开始上涨，原因之一是能源成本增加。“第二波价格上涨正在到来，而且肯定会是两位数的增幅。”
央视网：根据卢旺达贸易和工业部的数据，2020年，卢旺达在小麦进口的支出超过4400万美元，进口数量超过17万7740吨。卢旺达总理爱德华·恩吉伦特日前表示，严重依赖从俄罗斯进口小麦和化肥的卢旺达正寻找其他替代市场。
机构观点
广发期货：
清明假期期间，山东产区价格连续上涨，果农货交易接近尾声，交易重心逐渐转向客商货源，目前市场惜售情绪较高，叠加进入传统销售旺季，预计4月份苹果价格仍有上涨空间。建议期货短线偏多操作。
中信建投期货：
短期内苹果现货的强势行情很难发生改变，产区炒货积极，可能进一步拉抬现货价格。从业者看好后市行情，高涨的情绪短期内不会变化。此外，目前水果供应正处于青黄不接的阶段，公共卫生事件促使居民囤积蔬菜水果，可能造成阶段性需求的增加。总而言之，目前苹果基本面偏强，缺乏利空的故事。
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