近期鸡蛋供应量维持稳定，下游消化速度暂时一般，但后期需求将缓慢增加，供需矛盾或略有缓解。预计本周全国鸡蛋价格或上涨后走稳，个别高价区或有回调风险。
【现货市场】
8月19日，全国鸡蛋价格以稳为主，少数涨跌调整，主产区鸡蛋均价为4.94元/斤，较昨日价格基本持平。鸡蛋供应基本正常，部分地区有余货。下游市场需求一般，贸易商在产地采购意向不强。
【供应方面】
近期淘汰鸡出栏量稍有增加，产区大码鸡蛋供应减少，虽小码鸡蛋供应量依然充足，但整体来看，市场余货压力减轻，供应端对蛋价有一定利多影响。
【需求方面】
因临近开学季、中秋节，下游采购计划逐渐增多，且北方鸡蛋质量问题减少，下游拿货积极性恢复。
【价格展望】
近期鸡蛋供应量维持稳定，下游消化速度暂时一般，但后期需求将缓慢增加，供需矛盾或略有缓解。预计本周全国鸡蛋价格或上涨后走稳，个别高价区或有回调风险。
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编辑：钱莱
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