苹果基本面情况来看，目前新季苹果收获进入尾声，新果兑现出现分歧。具体来看，陕西地区低开震荡，目前已经进入收获尾声，好货价格路有上升，整体入库量不及预期，普遍反馈不及去年同期；山东地区同样是低开震荡，好货后期有上涨，山东地区今年的特点是优果率低于预期，整体入库进度也比较缓慢。
【行情复盘】期货价格：主力01合约周三涨停，收于7532元/吨，涨幅为9%。现货价格：山东栖霞纸袋富士80#以上片红一二级半报价为2.6-2.8元/斤，较周二持平；陕西白水纸袋富士70#以上报价为2.6-2.7元/斤，较周二持平。（卓创）
【重要资讯】（1）西部产区新季晚富士整体质量表现优于2023-2024产季，新季晚富士质量表现来看，颜色上色及红度良好、果面光滑干净、果径偏大，整体质量较优，但因果径较为膨大，且糖度较高，硬度方面整体偏低。（钢联农产品）
（2）山东产区新季晚富士整体质量表现基本持平于2023-2024产季，2023-2024产季山东产区上色不佳、果面点及果绣较多。对比来看，2024-2025产季上色表现为片红货源上色较好，红度较高，后期条纹上色缓慢；果径较去年略偏小，80#、85#果占比不多。（钢联农产品）
【市场逻辑】苹果基本面情况来看，目前新季苹果收获进入尾声，新果兑现出现分歧。具体来看，陕西地区低开震荡，目前已经进入收获尾声，好货价格路有上升，整体入库量不及预期，普遍反馈不及去年同期；山东地区同样是低开震荡，好货后期有上涨，山东地区今年的特点是优果率低于预期，整体入库进度也比较缓慢。综合来看，新季苹果兑现没有预期那么理想，相对而言，当前陕西入库量同比下降以及山东优果率偏低，带动了预期的修正，期价表现明显的低位上升，短期来看，回归偏多思路，市场将继续反映新季兑现所带来的预期修正，期价倾向于小幅上行，中期建议关注产区入库兑现情况，初步压力区间预估在7800-7900。后续仍需持续跟踪入库量的兑现情况，如果大幅低于预期，整体价格的运行区间将进一步上移，如果高于预期，整体价格波动将继续围绕当前区间运行。
【交易策略】苹果01合约短期偏强波动，操作方面建议回归偏多思路。
（来源：方正中期期货）
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